Верх

Iced Coffee Recipe Iced кофе рецепт

Written by Mark Van Steenwyk : July 9, 2007 Автор Mark Van Steenwyk: 9 июля 2007 года

изображение I know I don’t usually post recipes on Jesus Manifesto, but the culinary arts are a passion of mine.  My culinary passion scarcely finds its way into my blogging.  Nevertheless, since hospitality is central to my way of ministering to others, it makes sense that I should start sharing recipes. Я знаю, я не рецепты, как правило, после Манифеста об Иисусе, но кулинарного искусства являются страстью мин. Моя кулинарная страсть едва находит свой путь в моем блоге. Тем не менее, поскольку гостеприимство имеет центральное значение для моего образа служебные для других, он делает ощущение, что я должен начать обмениваться рецептами.

This is a simple, easy recipe for Iced Coffee.  The idea is to take 1lb of coffee and add it to 1 gallon of ice water. Это простой, легкий рецепт для Iced кофе. Идея состоит в том, чтобы принять 1lb кофе и добавить его к 1 галлон льда воды.

Steps: Шаги:

  1. Grind 1lb of beans as coarsely as possible…medium roast works best. Измельчить 1lb фасоли, как coarsely, насколько это возможно… среднесрочной жареный лучше работает. Put the ground coffee into a non-reactive pot. Положить в молотый кофе, не реагирующие банк.
  2. Fill a gallon pitcher full of ice and then add cold water, totaling one full gallon of ice water. Заполнить галлон кувшин полный льда, а затем добавьте холодную воду, на общую сумму один галлон полный льда воды.
  3. Pour the ice water into the pot and cover. Для льда воды в кастрюлю и крышку.
  4. Let the coffee steep at room temp. Пусть кофе крутым при комнатной температуры. for 12 hours в течение 12 часов
  5. 12 hours later, stir the steeping grounds and then pour the coffee through a fine wire mesh strainer into another pot or a gallon-sized pitcher. 12 часов спустя, возбуждение steeping основания, а затем за счет кофе штраф проволока сетка сито в другую кастрюлю или галлон размеров кувшин.

If your coffee was ground coarsely, the mesh strainer should filter out most of the grounds.  You want some of the finer material in your coffee anyway. Если ваш кофе был местах coarsely, сетка сито следует отфильтровать из самых основаниях. Вы хотите, чтобы некоторые из лучшего материала в вашем кофе в любом случае.

Don’t throw your ground away–they can be added to your garden as-is (though you can compost them if you’d like). Не выбрасывать местах вдали-они могут быть добавлены в вашем саду как есть (хотя можно компостировать их, если хотите).

for further reading . для дальнейшего чтения. . .

  • None Found Ничего не найдено

Comments Комментарии

Дно