Iced Coffee Recipe Recette café glacé

I know I don’t usually post recipes on Jesus Manifesto, but the culinary arts are a passion of mine.  My culinary passion scarcely finds its way into my blogging.  Nevertheless, since hospitality is central to my way of ministering to others, it makes sense that I should start sharing recipes. Je sais que je n'ai pas l'habitude d'envoyer des recettes sur Jésus manifeste, mais l'art culinaire sont une passion de la lutte antimines. Ma passion culinaire à peine trouve sa place dans mon blog. Néanmoins, dans la mesure où l'hospitalité est au cœur de ma façon de ministère à d'autres, il fait Je sens que devrait commencer le partage des recettes.

This is a simple, easy recipe for Iced Coffee.  The idea is to take 1lb of coffee and add it to 1 gallon of ice water. Il s'agit d'un simple, facile recette de café glacé. L'idée est de prendre 1lb de café et de l'ajouter à 1 litre d'eau glacée.

Steps: Marche à suivre:

1. Grind 1lb of beans as coarsely as possible…medium roast works best. Grind 1lb de haricots que grossièrement que possible… à moyen rôti fonctionne le mieux. Put the ground coffee into a non-reactive pot. Mettez le café moulu dans un non-réactive pot.
2. Fill a gallon pitcher full of ice and then add cold water, totaling one full gallon of ice water. Remplissez un gallon cruche pleine de glace, puis ajouter l'eau froide, totalisant une pleine gallon d'eau glacée.
3. Pour the ice water into the pot and cover. Verser la glace d'eau dans la casserole et couvrir.
4. Let the coffee steep at room temp. Laissez le café à forte température de la pièce. for 12 hours pendant 12 heures
5. 12 hours later, stir the steeping grounds and then pour the coffee through a fine wire mesh strainer into another pot or a gallon-sized pitcher. 12 heures plus tard, remuer le trempage des motifs, puis verser le café à travers un fil fin tamis à mailles dans une autre casserole ou un gallon de taille lanceur.

If your coffee was ground coarsely, the mesh strainer should filter out most of the grounds.  You want some of the finer material in your coffee anyway. Si votre café a été grossièrement terrain, le maillage tamis doit filtrer la plupart des motifs. Vous voulez que quelques unes des plus fines du matériel dans votre café de toute façon.

Don’t throw your ground away–they can be added to your garden as-is (though you can compost them if you’d like). Ne jetez pas vos hors-sol, ils peuvent être ajoutés à votre jardin en l'état (bien que le compost, vous pouvez si vous le souhaitez).

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