Iced Coffee Recipe مجمد القهوه وصفه
Written by Mark Van Steenwyk : July 9, 2007 بقلم مارك فان steenwyk : 9 تموز ، 2007
I know I don’t usually post recipes on Jesus Manifesto, but the culinary arts are a passion of mine. My culinary passion scarcely finds its way into my blogging. Nevertheless, since hospitality is central to my way of ministering to others, it makes sense that I should start sharing recipes. أعلم انني لا عادة بعد وصفات يسوع على البيان ، ولكن فنون الطبخ العاطفه هي من الالغام. العاطفه بلادي الطبخ بالكاد يجد طريقه الى بلدي المدونات. ومع ذلك ، منذ الضيافة أمر أساسي لفي طريقي من المساعدة الى الآخرين ، فهو يجعل بمعنى ان الأول ينبغي ان يبدأ تبادل وصفات الطعام.
This is a simple, easy recipe for Iced Coffee. The idea is to take 1lb of coffee and add it to 1 gallon of ice water. وهذا هو بسيط وسهل وصفه لمجمد البن. والفكره هي ان تتخذ 1lb البن واضافتها الى 1 غالون من المياه والجليد.
Steps: الخطوات التالية :
- Grind 1lb of beans as coarsely as possible…medium roast works best. 1lb طحن الفول كما بشكل خشن ممكن… المتوسطة الشواء يعمل على نحو افضل. Put the ground coffee into a non-reactive pot. وضع البن الى ارض الواقع غير وعاء التفاعل.
- Fill a gallon pitcher full of ice and then add cold water, totaling one full gallon of ice water. ملء ابريق غالون كامل من الثلج والماء البارد ، ثم يضاف ، البالغ عددهم واحد كامل غالون من المياه والجليد.
- Pour the ice water into the pot and cover. صب الماء إلى جليد وتغطى القدر.
- Let the coffee steep at room temp. اسمحوا القهوه حاد في حرارة الغرفة. for 12 hours لمدة 12 ساعة
- 12 hours later, stir the steeping grounds and then pour the coffee through a fine wire mesh strainer into another pot or a gallon-sized pitcher. 12 ساعة في وقت لاحق ، لاسباب تحريك التنقيع وثم صب القهوه غرامة من خلال شبكة سلكيه الى مصفاة اخرى او وعاء للغالون الحجم القاذف.
If your coffee was ground coarsely, the mesh strainer should filter out most of the grounds. You want some of the finer material in your coffee anyway. اذا كان جهازك البن الارض بشكل خشن ، شبكة مصفاة ينبغي ان يرشح اكثر من الاسباب. تريد بعض المواد في الدقيقة القهوه الخاص بك على اي حال.
Don’t throw your ground away–they can be added to your garden as-is (though you can compost them if you’d like). لا رمي ارض الواقع بعيدا الخاص بك - انها يمكن أن تضاف إلى حسابك في حديقة - هو (على الرغم من السماد العضوي منها يمكنك إذا أردت).
for further reading . لمزيد من القراءة. . .
- None Found لا شيء وجد


























Comments تعليقات