Gardening Revelation: Ground Ivy Садоводство откровение: цокольный плющ

So, we’re slowly trying to convert our lawn into an urban garden.  We are growing vegetables for our hospitality meals. Итак, мы медленно, пытаясь превратить наш газон в городской сад. Мы растут овощи для нашего гостеприимства питание. And one of our biggest gardening and lawn care foes has been our massive amount of Ground Ivy (most commonly called “creeping charlie,” its Latin name is glechoma hederacea).  My wife hates the stuff.  But I kinda like it; it looks cool and doesn’t require mowing. И один из наших крупнейших садоводства и газон уход врагов был наш огромный объем наземной Айви (наиболее часто называется "ползучая" Чарли ", его латинское название является glechoma hederacea). Моя жена ненавидит прочее. Любопытное Но мне это нравится, он выглядит здорово и не требует mowing.

Well, I just did some research on ground ivy.  And amazingly enough–ground ivy isn’t the simple “weed” that we had suspected.  This humble little invader has a story: Ну, я просто сделал некоторые исследования на местах плющ. И достаточно удивительно-земля плющ не является простой "сорняков", что мы подозреваемые. Этот скромный мало захватчиков в историю:

While often thought of as a weed because of its propensity for spreading, Glechoma has culinary and medicinal uses which were the cause of its being imported to America by early European settlers. Хотя часто считаются сорняками из-за ее склонности к распространению, Glechoma имеет кулинарные и лекарственные использует которые были причиной ее импортируются в Америку в начале европейских поселенцев. The fresh herb can be rinsed and steeped in hot water to create an Свежих трав можно промыть и steeped в горячей воде для создания herbal tea Чай из трав which is rich in который богат vitamin C витамин С . The Определенный артикль essential oil эфирное масло of the plant has many potent medicinal properties; the plant has been used for centuries as a general из растений имеет множество сильнодействующих лекарственных свойств; заводе была использована на протяжении столетий в качестве общего tonic тоники for в colds простуды and и coughs кашляет and to relieve и для облегчения congestion перегруженность of the от mucous membranes слизистые . The plant has been demonstrated to have Завод был продемонстрирован иметь anti-inflammatory анти-воспалительных properties. свойствами. It has also been claimed to increase В нем также утверждается увеличить excretion экскреция of в lead вести in the в urine моча . (from (из wikipedia википедии )

Other sources claim that glechoma is great in salads, stimulates the appetite, has mild sedative effects and is useful for gastritis and indigestion. Другие источники утверждают, что glechoma велика в салаты, стимулирует аппетит, имеет мягкий седативное воздействие и полезен для гастрита и indigestion.

Even more amazing, it was one of the primary plants used to clarify beers before hops was introduced.  Hence it is also known by the names alehoof and tunhoof.  It not only made beers clearer, but also added flavor.  In fact, I am chewing on ground ivy right now–it tastes a bit minty. Еще более удивительно, это была одна из первичных растений, используемых для уточнения пиву хмель, прежде чем было введено. Поэтому он также известен под именами alehoof и tunhoof. Он не только сделал яснее пива, но и добавила аромат. На самом деле, я жевание плющ на земле прямо сейчас-это вкус немного Минти.

And so, instead of trying to kill it, we’re going to begin harvesting our abundance of ground ivy.  We’ll wash it, dry it, and use it for tea. И вот, вместо того, чтобы убить его, мы собираемся приступить к заготовке нашей земле изобилие плющ. Мы вымыть его, сухое, и использовать ее для чая.

for further reading . для дальнейшего чтения. . .

• None Found Ничего не найдено