Gardening Revelation: Ground Ivyガーデニング啓示：グランドアイビー

So, we’re slowly trying to convert our lawn into an urban garden.  We are growing vegetables for our hospitality meals.そのため、私たちは徐々に変換しようとして私たちを都市の庭の芝生です。我々は野菜のおもてなし食事をします。 And one of our biggest gardening and lawn care foes has been our massive amount of Ground Ivy (most commonly called “creeping charlie,” its Latin name is glechoma hederacea).  My wife hates the stuff.  But I kinda like it; it looks cool and doesn’t require mowing.と1つの弊社の最大の敵ガーデニングや芝生の手入れされ、地面に大量のアイビー（最もよく呼ばれる"クリーピングチャーリー、 "そのラテン語の名前はカキドオシ）です。私の妻に嫌われるのものです。しかし、私悪くないと思うこと;ことは涼しい草刈りの必要はありません。

Well, I just did some research on ground ivy.  And amazingly enough–ground ivy isn’t the simple “weed” that we had suspected.  This humble little invader has a story:そうね、私はいくつかの研究を地面にアイビーだけです。と驚くほど十分ではない-グラウンドアイビーのシンプルな"雑草"が疑われることです。この謙虚な小さな侵入者には、ストーリー：

While often thought of as a weed because of its propensity for spreading, Glechoma has culinary and medicinal uses which were the cause of its being imported to America by early European settlers.よく考えながら雑草のためにその傾向としての広がりを、 glechomaは、料理や薬の使用が原因で発生するのは、アメリカを初めに欧州からの入植をインポートします。 The fresh herb can be rinsed and steeped in hot water to create an新鮮なハーブとリンスはお湯を作成するにさいなまれて herbal teaハーブティー which is rich inこれは豊富で vitamin CビタミンC .です。 Theその essential oilエッセンシャルオイル of the plant has many potent medicinal properties; the plant has been used for centuries as a generalは、工場には多くの強力な薬効成分;同工場としては使用されて何世紀にもわたっ全般 tonic強壮剤 for 〜のために colds風邪 andおよび coughs咳 and to relieveとを解消する congestion混雑 of theは、 mucous membranes粘膜 .です。 The plant has been demonstrated to have同工場には実証され anti-inflammatory抗炎症 properties.プロパティを表示します。 It has also been claimed to increase主張を向上させることにも excretion排せつ ofの lead率いる in theは、 urine尿 .です。 (from （より wikipediaウィキペディア ) ）

Other sources claim that glechoma is great in salads, stimulates the appetite, has mild sedative effects and is useful for gastritis and indigestion.他のソースと主張しglechomaは、サラダや食欲を刺激し、鎮静効果には、軽度の胃炎や消化不良とはお役にたちました。

Even more amazing, it was one of the primary plants used to clarify beers before hops was introduced.  Hence it is also known by the names alehoof and tunhoof.  It not only made beers clearer, but also added flavor.  In fact, I am chewing on ground ivy right now–it tastes a bit minty.さらに驚くべきことは、 1つの主な植物のビールを明確にする前に使用されるホップが導入されました。それゆえの名前でも知られてalehoofとtunhoof 。それだけでなく、ビールを明確には、味だけでなく、追加されました。実際には、私はそしゃく今すぐにそれを地面にツタ少しハッカの味です。

And so, instead of trying to kill it, we’re going to begin harvesting our abundance of ground ivy.  We’ll wash it, dry it, and use it for tea.そこで、代わりにしようとして殺すことは、私たちの収穫を開始するつもり豊富なカキドウシ私たちです。私たちが洗うと、乾燥して、お茶を使用しています。

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